Aprende como preparar Ramen casero rico y reconfortante en menos de 30 minutos, acá la receta:

Ingredientes:

• 2 paquetes de fideos instantáneos tipo ramen

• 1 litro de caldo de pollo o verduras

• 2 dientes de ajo y un poco de jengibre (opcional)

• 2 cucharadas de salsa de soya

• 2 huevos

• Verduras al gusto (espinaca, zanahoria, maíz, cebollín)

• Proteína opcional: pollo, cerdo o atún

Preparación:

1. Sofríe ajo y jengibre, añade el caldo y la salsa de soya.

2. Hierve los huevos 6 min, enfría y pela.

3. Hierve los fideos según el paquete.

4. Sirve los fideos en un bowl, agrega el caldo, medio huevo y las verduras/proteína.